Kung Fu panda -kakku

Kolmevuotiaan pojan juhlapäytää koristi tämä Kung fu panda -aiheinen kakku. Aloitin kakun tekemisen pandasta, jotta saisin sen kuivumaan ajoissa. Pandasta tuli turhan sivupainoinen, eli kakkuun laitettaessa sillä oli suuria tasapaino-ongelmia. Yritin ratkaista ongelmaa työntämällä kädessä olevaa keppiä syvemmälle kakkuun, mutta se auttoi vain hieman. Onneksi panda oli sentään pysynyt pystyssä jonkin aikaa. Asiasta viisastuneena kannattaa suunnitella vähän paremmin ensi kerralla.

Kakun reunalle tein etukäteen vihreästä sokerimassasta bambun palasia. Ennen kakkuun laittamista supsuttelin niihin vähän vihreää ja ruskeaa tomuväriä tuomaan elävyyttä.

Kakun sisälle tuli kinuskia ja vadelmia.