keskiviikko 24. syyskuuta 2014

Apiloita rippikakkuun

Tämä rippikakku meni edellisen pionikakun kanssa samaan osoitteeseen. Sain tosiaan vapaat kädet ja tämän kakun kanssa inspiraatio antoi odottaa itseään. Kuin sattumalta osui silmiini Mansikkamäen blogin upea ohje apilan kukkien tekemiseen. Innostuin heti kokeilemaan ja kun niistä tuli ihan kelvollisen näköisiä, oli kakun idea hahmottunut.


Kakku oli mitoitettu 25 hengelle ja välissä on daim-vadelmatäytettä.

perjantai 19. syyskuuta 2014

Pionikakku

Tämä pionikakku meni rippitytön pöytään kesän ollessa kauneimmillaan. Kakkuja tarvittiin kaksi ja sain ihan vapaat kädet toteuttaa itseäni. Kakkujen ei tarvinnut olla samanlaisia, joten tein kaksi erilaista. Tässä ensimmäinen, johon testasin juuri postissa tullutta pionimuottia.


Kakun reunaa kiertää hennon vaaleanpunainen helminauha. Kakun päällä oleva risti on töpsötetty samalla helmiäisvaaleanpunaisella.


Kakku oli mitoitettu 25 hengelle ja välissä taisi olla laktoositonta mansikkamoussea ja lemoncurdia.

 

torstai 11. syyskuuta 2014

Daaliakakku

Näihin rippikakkuihin toivottiin daalioita, jotka kuulemma ovat juhlakalun nimikkokukkia. Olikin tosi kiva etsistellä vinkkejä ja miettiä, miten saisi daaliat onnistumaan. Mukava uusi haaste. Lisäksi kakussa piti olla hopeinen risti ketjussa.





Supsuttelin daalioihin vähän helmiäistä, jotta sain kukkiin kaunista hohdetta. Daaliat on tehty siten, että massapallon ympärille käärin muutaman päivänkakkaramuotilla tehdyn kukan. Loput terälehdet on tehty yksitellen soikealla, teräväkärkisellä muotilla, pienemmällä ja isommalla. Rullasin lehden toisessa päässä reunat ja liimasin vieretysten. Annoin terälehtikerroksen kuivua kunnolla ennen kuin liimasin seuraavan kerroksen.


Toiseen kakkuun laitoin vähän erilaisen ristin.


Kumpikin kakku oli mitoitettu muistaakseni 20 hengelle. Välissä oli tuoreista mansikoista tehty mousse. Ehdin jo luulla, ettei tuoreita mansikoita olisi saatavilla, kun niiden saantiin tuli juhannuksen jälkeen tauko, mutta onneksi juuri ennen näitä kakkuja mansikat palasivat valikoimiin.

 

maanantai 8. syyskuuta 2014

Rippikakku

Alkukesän rippilapselle valmistui kakku, jota koristivat melko perinteiset kukat. 


Kakussa oli välissä sesongin mukaisesti raparperikiisseliä, valkosuklaamoussea ja tuoreita mansikoita.

Koska valkosuklaata ei saa laktoosittomana, päätettiin tehdä erillinen kakku niille, jotka laktoosia eivät siedä. Pikkuisessa laktoosittomassa mansikkamoussekakussa oli koristeena samanlaisia kukkia kuin isommassakin kakussa.



 

lauantai 6. syyskuuta 2014

Ylioppilaskakku

Vaaleankeltaista pientä kukkaa toivottiin tähän ylioppilaskakkuun. Juhlasankarilla oli itsellään kakun päälle laitettava pieni lakkikoriste.


Väliinkin laitettiin keltaista, eli sitruunnakiisseliä ja vaniljarahkaa. 

 

torstai 4. syyskuuta 2014

Koristeet ylioppilaskakkuun

Keväällä nämä koristivat lähihoitajaksi ja ylioppilaaksi valmistuneen kakkua. Juhlakalu suoritti siis kaksi tutkintoa yhdellä iskulla, hatunnoston arvoinen asia!

Koristeisiin toivottiin tietenkin se ylioppilaslakki sekä sen kaveriksi jotain lähihoitajan ammattiin liittyvää. Toiseen koristesettiin tein ehdotetun stetoskoopin ja toiseen laitoin vähän laastaria ja ruiskun.