Ristiäiskakku

Sain tehdä kakun pienen pojan ensimmäiseen juhlaan. Toiveena oli, että kakkuun tulisi keltaisia gerberoita mustilla keskustoilla, vauva, nimi ja päivämäärä sekä putousmaisesti laskeutuvia kukkia.

Käyttämäni vuoka oli vähän omituinen. Sen piti olla halkaisijaltaan 28cm, mutta pohjan tehtyäni huomasin, että mittaan oli laskettu mukaan vuoan ulkonevat reunat. Eli todellisuudessa itse vuoan halkaisija taisi olla vain 26cm ja sen lisäksi vuoka oli pohjasta pienempi, eivätkä kakun reunat ole täysin pystysuorat. Kakkupohjasta tuli siis aiottua pienempi ja korkeampi, jonka vuoksi koko kakusta tuli turhan korkea. Taitaa mennä poistokoriin tuollainen omituinen vuoka.

 Vauvalle laitoin kastemekon päälle ja rusetiksi samaa vihreää nauhaa kuin kukissa ja kirjoituksessa käytin. Kastemekon tupsuttelin helmiäisellä, vaikka se ei kyllä kuvassa kovin erotu.

Kakku oli mitoitettu 30 hengelle. Tavallisen sokerikakkupohjan välissä oli daim-vadelmatäyte.