Late Lammas

Tällaisia Late Lampaita on näkynyt useassakin blogissa kevään aikana. Tämä Late piti sisällään mustikkamoussea. Pelkästään valkoisia pieniä vaahtokarkkeja oli hankala löytää, mutta onneksi prisman valikoimiin ne kuuluivat. 

Ensimmäistä kertaa kokeilin tehdä tällaisen pallokakun tavallisesta kakkupohjasta. Aiemmin olen tehnyt pellillä levypohjan ja siitä leikannut pyöreitä paloja. Tällä tavalla kakusta tuntui tulevan paljon isompi.

Vaahtokarkkien laittamisessa meni muutama tovi. :D