keskiviikko 31. joulukuuta 2014

Kakku länkkärihenkeen

Tämä cowboykakku tuli tytön synttäripöytään ja siksi oli kai ennemmin cowgirlkakku. Hepat ovat tämän perheen naisten sydäntä lähellä ja tämä teema sopi heille kuin nenä päähän. Toiveena oli lehmäkuvioinen kakku ja siihen jotain teemaan sopivaa koristetta.


25 hengen gluteenittoman sokerikakkupohjan välissä oli vähälaktoosinen daim-vadelmatäyte.

 

tiistai 30. joulukuuta 2014

Turtleskakkuja

Sattui hauskasti, kun samalla viikolla sain kaksi pyyntöä Turtleskakuista. Toteutin ne aikalailla samalla kaavalla kuin aiemmin tekemäni Turtleskakut.


Tämä sinipintainen kakku oli mitoitettu 15 hengelle. Sokerikakkupohjan välissä oli laktoositon mansikkamousse.




Toinen oli 10 hengelle. Välistä löytyi laktoositon kinuski-vadelmatäyte.


 

maanantai 29. joulukuuta 2014

Kastekakku pojalle

Pieni Sulo-poika sai nimen toukokuussa ja tällainen kakku koristi juhlapöytää. Vanhemmilla oli pienet Reino-tossut kakun päälle laitettavaksi, joten niille jätettiin tilaa. Tossujen lisäksi kakun päälle laitettiin palikat, joissa komeili pojan nimi. Kakun sävyt löytyivät tossuista ja hempeästä vaaleansinisestä.


15 hengen kakun välistä löytyi vähälaktoosinen daim-vadelmamousse.

lauantai 20. joulukuuta 2014

Piparilahjoja

Tänä jouluna muistimme hoitotätejä, kerhotätejä ja opettajaa piparilyhdyillä. Lyhtyjen ikkunat on tehty isomaltoosista. Sitä ei näin joulun alla meinannut enää saada mistään, ainakaan kirkkaana, jota ehdottomasti halusin. Lopulta jouduin tinkimään vaatimuksistani ja yhteen lyhtyyn tuli kaksi pinkkiä ikkunaa. 


Sisälle sopi hyvin ledkynttilä, joka lepatti oikean kynttilän tavoin. Opettajalle menevään lyhtyyn neiti 7v halusi kirjoittaa pikeerillä: opelle.


Ip-kerhon vetäjät saivat kuuseen ripustettavia pipareita.


Siniset ja punaiset on koristeltu pursottamalla ja niihin laitoin isomaltoosista "ikkunan". Valkoiset koristelin sabloonan avulla ja tykästyin kovasti helppoon tekniikkaan, jolla sai nopeasti kauniin lopputuloksen. Valkoisiin suihkaisin vielä vähän helmiäissuihketta.

 

maanantai 15. joulukuuta 2014

Tähtikakku

Joulukiireet painaa päälle ja aika on kortilla. Tämän illan olen pursotellut piparilahjoja, niistä kuvaa myöhemmin, kunhan lahjat on ensin toimitettu saajilleen. Kakkuja on tullut tehtyä tässä syksyn aikana, mutta jostain syystä ne eivät tunnu päätyvän tänne blogiin saakka. Puuttuu varmaan joku reititin, joka siirtäisi ajatukset ja mielikuvat suoraan päästä tänne. :P Vielä on viime keväisiä ja kesäisiä kakkuja jonossa. Ehkä sitten joululomalla jaksan tsempata ja saan kaikki tänne.

Tämä kakku meni viime keväänä tytön synttäripöytää koristamaan. Aiemmin tekemäni  kaksikerroksinen tähtikakku oli heidän mieleensä, joten samalla idealla toteutin pienen, yksikerroksisen tähtikakun.


Valko-vaaleanpunainen 10 hengen kakku piti sisällään vähälaktoosisen daim-vadelmatäytteen.