Voimistelijakakku

Tätä kakkua varten sain mallikuvan voimistelijasta, jollainen kakun päälle toivottiin. Asento oli melko haasteellinen, mutta ei mahdoton. Tein koristeen pienissä erissä, kuivattaen aina kunnolla ennen seuraavan osan tekemistä, niin sain sen onnistumaan. Lisäksi koriste pakattiin erilliseen laatikkoon, josta se laitettiin kakun päälle vasta pöytään nostettaessa. En uskaltanut laittaa koristetta kakun päälle kuljetuksen ajaksi, koska se oli niin ohut ja painopiste oli niin korkealla.

Tämä kakku oli muistaakseni mitoitettu 10 hengelle. Täytteestä ei enää ole muistikuvaa, kakku on maaliskuun lopusta. :)