Ylioppilaslakkikakku

Tähän kakkuun toiveena oli ylioppilaslakin näköinen kakku. Täytteen suhteen sain vapaat kädet, mutta vadelmaa ei haluttu, koska sitä oli muissa juhlien kakuissa.

Kakku oli 20 hengelle ja väliin laitoin laktoosittoman mustikkamoussen.